にわとりさん(年長児)が育てた大根を、干しておいたものを使って、たくあん漬けをしました。(大根の収穫については以前のインスタグラムに掲載しています)
　園長先生から、ぬか、こうじ、ざらめ、しおを使って、漬け込んでいくことを教えてもらって、子ども達もビニール手袋をはめて、代わりばんこに、大根、ぬか、こうじ、ざらめ、しおを漬物樽の中に入れていきました。
　子ども達は、初めてのことに目を輝かせながら、たくあん漬けを経験することができました。
　たくあんができるのは冬休みが終わって3学期になるので、子ども達は「食べるの楽しみ！」と友達と話していました。