高校生レストラン初日は校内開催でした。

新3年生は、初めての主役に緊張していましたが、
去年の経験をいかしててきぱきと働けていました。

伊藤教頭先生が朝一番に収穫した
「こごみ」と「山椒」を使った和御膳は春を感じさせてくれました♪

 

和食リーダー