スコーレ高校では、数年前から「高校生レストラン」を開催しています。
が、今年はコロナ対策のため、開催を見合わせています。

そんな中、今日は特別に中学生の皆さんに向けて
「高校生レストラン」を開催しました。

対策のために、検温のお願いをして、座席を極端に減らして、
パーテーションを設置して、手洗消毒を徹底しました。
いつも楽しみにしていたお客様との会話も、今回は無しです。

1.2年生は、いつもと違う接客練習を念入りにしました。
 

お出迎えの練習 接客の実践 料理はスピードが命！ チキンピカタとマセドアンサラダ